Vitamin C schützt vor freien Radikalen!
Das Vitamin C (Ascorbinsäure) ist vor allem aus der "Hohes C" Werbung bekannt. Neben Orangen steckt es allerdings in vielen weiteren Lebensmitteln,generell ist frisches Obst sowie Gemüse Vitamin C-haltig. Vor allem in Paprika, Kartoffeln, schwarzen Johannisbeeren, Zitrusfrüchten und und Kiwi ist Vitamin C anzutreffen.
Die Aufgaben des Vitamins liegen vor allem bei der Wundheilung. Aber auch für die Bildung des Bindegewebes ist es wichtig, sowie der Stärkung des Immunsystems durch den Schutz vor freien Radikalen.
Tipp: Täglich sollten rund 100mg Ascorbinsäure aufgenommen werden.
