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Vitamin H für Haut und Haar!

Vitamin H ist auch unter Biotin oder aber Vitamin B7 bekannt. Es wird über Innereien, Eier, Haferflocken oder Vollkornprodukte gewonnen. Auch Leber, Niere und Nüsse liefern einen guten Biotin Anteil.

Das Vitamin H sorgt für die Schöhnheit von Haut, Haaren und Nägel. Aber es kann mehr: Auch auf die Nerven hat es einen positiven Einfluss. Ebenso ist das Vitamin am Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt.

Tipp: Eine tägliche Einnahme von 30-60µg reichen einem Erwachsenen aus.

 

Niacin fürs Herz!

 

Niacin vereint Nikotinsäureamid (Nikotinamid), Nikotinsäure und Pyridinnukleotid-Coenzyme unter einem Begriff. Sie gehören zur Gruppe der B-Vitamine. Niacine kommen vor allem in Nüssen, Seefisch und Vollkornprodukten vor. Aber auch in Fleisch und Fisch ist der Niacinanteil hoch.

Die Aufgaben der Niacine sind vielseitig: Sie wirken an der gesunden Herzfunktion sowie einem funktionierendem Nervensystem mit. Außerdem sind sie am Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel beteiligt. Einen leichten Niacinmangel kann man am Verlust der eigenen Leistungsfähigkeit und Appetitlosigkeit feststellen.

Tipp: Der Tagesbedarf liegt bei 13-17mg Niacin.

 

Folsäure für das Erbgut!

Folsäure (auch: Folat) zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen. Enthalten ist Folat in Salat, Lauch, Kohl-und Obstsorten. Ebenfalls weisen Vollkornmehlprodukte sowie Eier und Leber hohe Folsäure-Werte auf.

Die Folsäure wird für die Bindung von Genbausteinen benötigt und ist damit essentiell bei der Bildung der Erbsubstanzen (RNA und DNA) vertreten. Auch bei der Zellentwicklung und Zellteilung spielt Folat eine wichtige Rolle. Weitere Aufgabengebiete sindBlutbildung, Eiweiß- sowie Fettstoffwechsel. Bei einem Folsäuremangel treten beispielsweise Magen-Darm-Beschwerden auf.

Tipp: Eine tägliche Dosis von 300µg trägt positiv zur Gesundheit bei.

Vitamin K für eine optimale Blutgerinnung!

Phyllochinon ist eher unter dem Namen Vitamin K bekannt. Es kommt vor allem im Kohl (Blumenkohl, Broccoli, Rosenkohl), Geflügel, grünem Blattgemüse (Chicorre, Kopfsalat) und Rapsöl vor.

Vitamin K hat eine essentielle Aufgabe bei der Blutgerinnung: Es sorgt für eine optimale Gerinnung und damit Wundheilung bei kleineren Verletzungen. Das Vitamin schützt vor Blutungen und stärkt zudem die Knochen: Es schützt vor Osteoporose indem es die Knochen verfestigt.

Tipp: Eine tägliche Dosis von 60-80µg Vitamin K sollte nicht unterschritten werden.

Tocopherol, bekannt als Vitamin E, kommt in vielen verschiedenen handelsüblichen Lebensmitteln vor, wie in Eiern, Paprika, Vollkornprodukten oder Pflanzenölen. Ein besonderes Öl ist das Arganöl, welches für seine Reichhaltigkeit an Vitamin E bekannt ist. Dieses hochwertige Öl hilft besonders gegen Entzündungsherde im Körper, Allergien, steigert die Fruchtbarkeit, lindert Brustschmerzen und hat einen positiven Einfluss auf Leber-, Lungen- und Hautkrankheiten sowie auf den Verlauf von Asthma.

Besonders stark wirkt es gegen freie Radikale im Körper. Dies wiederrum führt dazu, dass das Immunsystem gestärkt bleibt, wodurch das Risiko krank zu werden sinkt. Vergleichbar ist das Immunsystem für Ihren Körper mit einen Ritter und seiner Rüstung. Es schützt vor Feinden und bedrohlichen Angreifern wie Bakterien, Mykobakterien, Viren, Pilze und Parasiten, welche einen schaden und krank machen können.

Eine weitere Besonderheit von Vitamin E ist, es ist essentiell für den Menschen. Das heißt, wir können es nicht selbst herstellen, sondern sind auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Durch den Verzehr von pflanzlichen Fetten gelangt das Vitamin E in unseren Körper, dort wird es im Dünndarm aufgenommen und anschließend vorwiegend in den Zellwänden der verschiedensten Gewebe gelagert. Hauptspeicherorte sind Leber, Fettgewebe, Herz, Skelettmuskulatur, Keimdrüsen, Nebennieren, Gehirn, Bauchspeicheldrüse und Gebärmutter. Der Körper hat ungefähr 1.000mg Vitamin E in unseren Körper gespeichert worauf er immer wieder zugreifen kann.
Unser Tipp: Eine tägliche Menge von 11-15mg Vitamin E reichen aus, um einen durchschnittlichen Erwachsenen gesund zu halten.

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