Gesundheitstipp 9: Fenchel

Fenchel bekommen schon die ganz kleinen Babys in Form von Tee. Er soll gut für den Magen sein und beruhigen. Aber es hat noch viele weitere Eigenschaften: Das enthaltene Vitamin C hilft dem Körper im Kampf gegen die freien Radikale. Dies wiederrum schützt vor Entzündungen. Ebenfalls enthalten ist auch Kalium, welches untertützend gegen Bluthochdruck wirken kann.

Fenchel enthält zudem viele Ballaststoffe, die für einen ausgeglichenen Cholesterinspiegel sorgen. Zudem binden sie Wasser und spülen krebserregende Stoffe aus dem Körper hinaus.

Enthaltene Mineralien sind Mangan, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kupfer.